نویسنده: خبرگزاری ایران امیر

  • روز خوب رامین در بازی اول(عکس)

    به گزارش “ورزش سه”، در آغاز هفته دوازدهم لیگ ستارگان قطر و آغاز نیم فصل دوم امشب ۳ دیدار برگزار شد که در یکی از این دیدارها دو تیم الریان و السیلیه در استادیوم احمد بن علی به مصاف هم رفتند که این بازی با برتری دو بر یک آبی پوشان الیسیلیه به پایان رسید.

    در این مسابقه، رامین رضاییان بازیکن ایرانی السیلیه برای نخستین بار با پیراهن این تیم به میدان رفت و بازی خوبی را از خود به نمایش گذاشت.

    روز خوب رامین در بازی اول(عکس)
    روز خوب رامین در بازی اول(عکس)

    رامین که در تابستان امسال به الدحیل پیوست، با وجود اینکه در دیدارهای ابتدایی برای این تیم عملکرد بسیار خوبی را داشت، در ادامه نتوانست درخشش لازم را در این تیم داشته باشد در نقل و انتقالات زمستانی از الدحیل راهی السیلیه شد.

    او با وجود اینکه به تازگی به این تیم پیوسته است، در اولین تجربه حضور خود برای السیلیه به میدان رفت و در ترکیب ثابت این تیم به میدان رفت و با حضور او در این بازی السیلیه موفق شد ۳ امتیاز بازی را بدست آورد.

    رامین رضاییان که پیش از حضور در الدحیل صراحتا از تمایلش برای حضور در پرسپولیس خبر داد و اعلام کرد علاقه مند است به این تیم بپیوندد، ولی به دلیل مشکلات موجود در پرسپولیس، او به صورت قرضی به السیلیه پیوست تا به فوتبالش در قطر ادامه دهد.

    السیلیه با این پیروزی ۱۵ امتیازی شد و به رده هفتم جدول لیگ ستارگان قطر صعود کرد و الریان نیز با ۱۶ امتیاز در رده ششم باقی ماند.

  • ستاره اول منچستریونایتد و حمایت ویژه از پل پوگبا

    به گزارش “ورزش سه”، به نظر نمی رسد کسی به توانایی‌های پل پوگبا شک داشته باشد اما او در دوره دوم حضور خود در منچستر یونایتد نتوانسته این قابلیت ها را به نمایش بگذارد و به همین خاطر با انتقاداتی روبرو شده است؛ موضوعی که باعث شده برخی شایعات درباره جدایی او از جمع شیاطین سرخ نیز مطرح شود.

    با این حال ستاره فرانسوی در چند بازی اخیر منچستریونایتد بسیار موثر ظاهر شده و شب گذشته در دیدار مقابل استون ویلا موفق شد یک پنالتی از حریف بگیرد تا برونو‌ فرناندز آن را تبدیل به گل کند و تیم اوله گنار سولسشر به سه امتیاز بسیار مهم دست پیدا کند.

    ستاره اول منچستریونایتد و حمایت ویژه از پل پوگبا
    ستاره اول منچستریونایتد و حمایت ویژه از پل پوگبا

    در همین ارتباط ستاره اولین روزهای منچستریونایتد یعنی برونو‌فرناندز به تمجید از پل پوگبا پرداخته و او را بازیکنی بسیار مهم برای این تیم تلقی کرده است. ستاره پرتغالی در این باره گفت: ” من فکر می کنم پل مقابل استون ویلا عملکرد سطح بالایی ارائه داد. او روی گل اول مهارت زیادی نشان داد و معتقدم که به راحتی در مصاف های یک به یک پیروز می شود.

    ما از همه توانایی های او آگاه هستیم و به آنها تردیدی نداریم. امیدوارم هواداران نیز به توانایی های پل پوگبا شک نکنند زیرا ما می دانیم او می تواند به میدان برود و به ما کمک کند. از طرفی فکر می کنم که اعتماد به نفس او بازی و بازی بیشتر می‌شود‌.”

  • خداحافظی رئال مادرید با امباپه به خاطر اشتباه بزرگ زیدان!

    به گزارش “ورزش سه”، در سال های اخیر همیشه نام رئال مادرید به عنوان مشتری شماره یک کیلیان امباپه، ستاره جوان و آینده دار پاری سن ژرمن مطرح شده و به نظر می رسد روزی بالاخره این انتقال نهایی خواهد شد. اما نشریه اکیپ امروز در گزارشی مدعی شد این بازیکن از مصاحبه اخیر زین الدین زیدان ناراحت شده و بعید به نظر می رسد در تابستان سال آینده تمایلی به رفتن به رئال مادرید داشته باشد.

    خداحافظی رئال مادرید با امباپه به خاطر اشتباه بزرگ زیدان!
    خداحافظی رئال مادرید با امباپه به خاطر اشتباه بزرگ زیدان!

    کریم بنزما در یک سال اخیر عملکرد درخشانی در ترکیب رئال مادرید داشته و او همیشه بازیکن مورد علاقه زیدان محسوب شده است. اما سرمربی رئال اخیرا مدعهی شد کریم بنزما بهترین مهاجم تاریخ فوتبال فرانسه محسوب می شود و کیلیان امباپه این مصاحبه را پیغامی مبنی بر عدم تمایل زیزو به انتقال او به مادرید دانسته است.

    همچنین مدیران پاری سن ژرمن اخیرا به شدت با پدر کیلیان امباپه برای تمدید قرارداد او وارد مذاکره شده و خواهان حفظ این بازیکن تا سال ۲۰۲۵ و تمدید سه ساله قرارداد او هستند. باشگاه فرانسوی به خوبی می داند برای کسب موفقیت در لیگ قهرمانان اروپا به ستاره ای مانند کیلیان امباپه نیاز دارد و مائوریتسیو پوچتینو، سرمربی جدید پاری سن ژرمن نیز بی تردید خواهان ماندن او خواهد بود.

    همچنین نیمار، دیگر ستاره بزرگ این باشگاه نیز یکی از شروط تمدید خود را ماندن کیلیان امباپه در پاریس دانسته و حفظ این بازیکن یکی از عوامل مهم پیشرفت برند پاری سن ژرمن خواهد بود. بعید به نظر می رسد رئال مادرید در سال پیش رو قادر به خرید کیلیان امباپه باشد و احتمالا او چند سال دیگر در فرانسه ماندنی خواهد بود.

  • بازگشت مصدومین به ترکیب نساجی (عکس)

    به گزارش” ورزش سه”، مهدی نظری که در بازی با سپاهان مصدوم شده بود و بعد از این بازی نتوانست همراه نساجی باشد امروز حضور جدی در تمرین نساجی داشت و به نظر می رسد در صورت صلاحدید وحید فاضلی می تواند در بازی با پیکان به میدان برود. هم چنین حامد شیری مدافع میانی و کاپیتان نساجی که به دلیل آسیب دیدگی نتوانست در بازی با فولاد به میدان برود امروز با طور جدی به همراه تیم تمرین کرد و به نظر می رسد برای همراهی تیمش در بازی با پیکان با مشکلی مواجه نباشد.

    بازگشت مصدومین به ترکیب نساجی (عکس)
    بازگشت مصدومین به ترکیب نساجی (عکس)

    هم چنین امروز علی امیری – مدیر عامل باشگاه نساجی و اسدی – رییس هیات مدیره این باشگاه در تمرین تیم حاضر شدند و ضمن تماشای کامل تمرین برای دقایقی با وحید فاضلی، سرمربی جوان تیم صحبت کردند. با وجود امتیازاتی که نساجی در هفته های اخیر از دست داده به خاطر نمایش خوب در برابر حریفان به خصوص در بازی با پرسپولیس و فولاد باشگاه نساجی از کادر فنی خود حمایت کرده و پیش بینی می کند در هفته های آتی بتواند با کسب نتایج لازم در جدول رده بندی جهش داشته باشد.

    فصل گذشته هم نساجی در هفته های متمادی تیم نیمه پایین جدول بود اما از هفته بیستم به بعد با نتایج خوبی که گرفت تا رده نهم جدول بالا رفت. این نمایش خوب و پیشنهادات مالی بالا سایر باشگاه ها موجب شد تا نساجی در پایان فصل جاری خیلی از بازیکنانش را از دست بدهد. بطوریکه بازیکنانی که از فصل گذشته در اردوی تیم مانده اند کمتر از انگشتان یک دست است.

  • هشتگ تهدید آمیز علیه تیم کریمی و بشار

    به گزارش “ورزش سه”، هفته دوازدهم و نیم فصل دوم رقابت های لیگ ستارگان قطر از امروز با برگزاری ۳ دیدار آغاز می شود اما مهمترین دیدار هفته فردا میان تیم های الغرافه و القطر برگزار می شود.

    القطر که پس از جذب علی کریمی و یوسف بلایولی پیشرفت شگفت انگیزی داشت و از قعر جدول به رده چهارم رسیده است، فردا در ورزشگاه خانگی خود سحیم بن حمد میزبان الغرافه رده دومی خواهد بود. دیداری که شاید شاهد رونمایی از بشار رسن، بازیکن جدید این تیم نیز باشیم.

    پیروزی القطر و توقف الدحیل مقابل ام الصلال می تواند این تیم را به رده دوم جدول رده بندی برساند و به همین دلیل این بازی، از اهمیت فوق العاده ای برای شاگردان یونس علی برخوردار است و آنها سخت به دنبال کسب سهمیه لیگ قهرمانان آسیا هستند.

    اما طرفداران الغرافه که به تیم پلنگ ها مشهور هستند، با اذعان به حساسیت بالای این دیدار تعیین کننده، هشتگی را در شبکه های اجتماعی با عنوان “پلنگ ها شما را دفن میکنند” راه اندازی کرده اند. تقابلی که توجه عموم را در کشور قطر به خود جلب می کند.

    هشتگ تهدید آمیز علیه تیم کریمی و بشار
    هشتگ تهدید آمیز علیه تیم کریمی و بشار

    با توجه به آزاد شدن حضور تماشاگران در استادیوم های قطر، اکنون طرفداران الغرافه خود را آماده می کنند تا در ورزشگاه سحیم بن حمد حضور پیدا کرده و از تیم خود حمایت کنند و با توجه به بازگشت اسلاویسا یوکانوویچ سرمربی این تیم به روی نیمکت الغرافه و رهایی او از شر ویروس کرونا، حالا پلنگ ها خود را برای فتح سحیم بن حمد آماده می کنند.

    این دیدار حساس فردا و از ساعت ۱۹:۱۵ به وقت تهران برگزار می شود که امید هواداران قطر اس سی به ساق های دو بازیکن سابق استقلال و پرسپولیس یعنی علی کریمی و بشار رسن خواهد بود.

  • درخواست زیدان از پرز: سون را به برنابئو بیاور

    به گزارش “ورزش سه”، سون هیونگ مین ستاره ملی پوش کره ای یکی از ستاره های اصلی تاتنهام در فصلهای اخیر بوده است. سون در شانزده بازی تاتنهام در فصل جاری ۱۱ گل به ثمر رسانده و ۴ پاس گل داده است. گزارش ها در اسپانیا و انگلیس حاکی از این است که زین الدین زیدان علاقه زیادی به ستاره کره ای دارد و به درخواست او باشگاه رئال قصد دارد به زودی با تاتنهامی ها در این باره مذاکره کند.

    درخواست زیدان از پرز: سون را به برنابئو بیاور
    درخواست زیدان از پرز: سون را به برنابئو بیاور

    این گزارشها حاکی از این است که زیدان مدتی است به دقت سون را زیر نظر دارد و حالا فلورنتینو پرز به زیدان اعلام کرده که برای اجابت درخواست او با مدیریت تاتنهام مذاکره خواهد کرد. اگر همه چیز بر وفق مراد رئال پیش برود سون ممکن است از تابستانی آتی راهی برنابئو شود.

    این در حالی است که سون ۲۸ساله تا سال ۲۰۲۳ با تاتنهام قرارداد دارد. او در سال ۲۰۱۸ قرارداد خود با این باشگاه را تمدید کرده است.

    بر اساس این گزارشها مذاکرات بین نمایندگان رئال مادرید و مدیریت تاتنهام در این باره به زودی انجام خواهد شد. البته رئال مادرید بعد از خریدهای ناموفقی مثل خرید گرت بیل و ادن هازارد از لیگ انگلیس حالا نسبت به جذب بازیکن از لیگ برتر محتاط شده است.

  • سولسشر: پوگبا روز به روز بهتر می‌شود

    به گزارش “ورزش سه”، منچستریونایتد دیشب در خانه خود موفق شد استون ویلا را ۲-۱ شکست دهد تا با رسیدن به امتیاز ۳۳ با لیورپول صدرنشین از نظر امتیازی برابر شود و به لطف تفاضل گل کمتر در رتبه دوم بایستد. سولسشر در پایان بازی از عملکرد تیمش تقدیر کرد و به خصوص به ستایش پل پوگبا پرداخت.

    پل پوگبا مدت ها است با انتقادات زیادی همراه بوده و به خصوص در چند ماه اخیر که با مصدومیت و بیماری دست و پنجه نرم می کرد از سوی عده زیادی از کارشناسان و هواداران به عنوان ستاره ای که جایی در یونایتد ندارد معرفی می شد. پوگبا اما دیشب یکی از بازیکنان برجسته یونایتد بود که نقش مهمی در این پیروزی داشت.

    سولسشر: پوگبا روز به روز بهتر می‌شود
    سولسشر: پوگبا روز به روز بهتر می‌شود

    سولسشر در پایان بازی گفت:” پوگبا روز به روز بهتر و بهتر می شود. او هر روز آماده تر از قبل است. پل امروز عالی بازی کرد. استون ویلا یک تیم فیزیکی است و پل از آن بازیکنانی است که می تواند بازیکنان فیزیکی حریف را نگه دارد و در حفظ توپ به نفع ما نقش مهمی بازی کند”.

    سرمربی یونایتد در ادامه با ستایش از عملکرد تیمش گفت:” گرفتن سه امتیاز همیشه خوشحال کننده است. عملکرد ما خوب بود و توانستیم فرصتهای گلزنی زیادی خلق کنیم. در انتهای بازی یک سیو خوب داشتیم و اریک بیلی دفاع عالی ای کرد که می توانم بگویم این دو حرکت دفاعی عالی باعث شد دو امتیاز بازی را از دست ندهیم”.

  • طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب

    طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب

    مجله دیجی‌کالا – مریم ابراهیمی: زرشک پلو با مرغ نقش پررنگی در فرهنگ آشپزی ایرانی دارد. غذای محبوبی که امضای هر سرآشپز ایرانی است و بهترین نمونه برای معرفی کردن زعفران، زرشک و برنج ایرانی به تمام دنیا است. در این قسمت می‌خواهیم طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی و خوشمزه را به شما یاد بدهیم.

    طرز تهیه زرشک پلو با مرغ همراه سس پرتقالی
    طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب

    در تهیه‌ی مرغ برای زرشک پلو نسبت به سلیقه می‌توان از سینه، فیله یا ران مرغ استفاده کرد. سس مرغ در این غذا بسیار مهم است و باید غلیظ و خوش‌رنگ باشد و در کنار مرغ یا به صورت جداگانه سرو شود. زرشک پلو را هم با برنج ایرانی و زعفران زیاد تهیه می‌کنند و برای اینکه برنج خوب قد بکشد، آن را آبکش می‌کنند.

    طرز تهیه‌ی این غذای خوشمزه بسیار ساده است و با فوت و فن‌هایی که ما به شما یاد می‌دهیم، می‌توانید آن را خوشمزه‌تر و مجلسی‌تر تهیه کنید و دل همه را به دست بیاورید.

    مواد لازم برای ۳ نفر

    • ران یا سینه مرغ: ۲ تا ۳ تکه
    • آب پرتقال: ۲ پیمانه
    • زعفران دم کرده: به میزان لازم
    • پیاز رنده شده: ۲ عدد متوسط
    • زرشک: سه چهارم پیمانه
    • خلال پرتقال شیرین: ۳ قاشق غذاخوری
    • خلال پسته: ۱ قاشق غذاخوری
    • پیاز: ۲ عدد متوسط
    • رب گوجه فرنگی: یک و نیم قاشق غذاخوری
    • فلفل دلمه‌ای: نصف یک عدد
    • کره: ۵۰ گرم
    • زردچوبه، پودر کاری، فلفل سیاه، برگ بو، هل، چوب دارچین و نمک به میزان لازم

    طرز تهیه زرشک پلو با مرغ همراه سس پرتقالی

    طرز تهیه زرشک پلو با مرغ همراه سس پرتقالی

    طرز تهیه

    ۱. در یک قابلمه آب یک عدد هل و دو عدد برگ بو بندازید و بعد از به جوش آمدن، تکه‌های مرغ را در آن قرار دهید تا کمی در آب بجوشند. سپس مرغ‌ها را از آب خارج کنید و بشویید. بعد از خشک شدن مرغ‌ها، آن‌ها را در نصف کره و کمی روغن و زردچوبه سرخ کنید.

    طرز تهیه زرشک پلو با مرغ همراه سس پرتقالی

    ۲. زمانی که مرغ‌ها سرخ شدند، آن‌ها را از تابه خارج کنید و دو سوم پیاز رنده شده را در تابه تفت دهید تا کمی طلایی شوند. سپس فلفل دلمه‌ای رنده شده را هم به پیاز اضافه کنید و با هم تفت دهید.

    بعد از تفت خوردن مواد، چوب دارچین، نمک، فلفل سیاه، پودر کاری و کمی زردچوبه را اضافه کنید.

    طرز تهیه زرشک پلو با مرغ همراه سس پرتقالی

    ۳. بعد از تفت دادن، رب گوجه فرنگی و سپس آب پرتقال و کمی از زعفران دم کرده را اضافه کنید. میزان نمک غذا را تنظیم کنید و اجازه دهید سس مرغ آرام به جوش بیاید.

    طرز تهیه زرشک پلو با مرغ همراه سس پرتقالی

    ۴. بعد از به جوش آمدن سس، مرغ‌ها را در آن قرار دهید و نیمی از خلال پرتقال را روی آن‌ها بریزید. اجازه دهید مرغ به مدت ۲ تا ۳ ساعت با درب بسته و حرارت کم بپزد تا خوب جا بیفتد.

    نکته: ۲ ساعت آخر پخت باید قسمت گوشتی مرغ‌ها به سمت کف تابه باشند.

    طرز تهیه زرشک پلو با مرغ همراه سس پرتقالی

    ۵. در زمانی که مرغ در حال پختن است، یک سوم باقی مانده از پیاز را با باقی مانده کره و کمی روغن، با حرارت ملایم در تابه سرخ کنید. وقتی پیاز طلایی شد، زرشک‌ها که از ۱۵ دقیقه قبل در آب خنک خیس کرده‌اید را آبکش و سپس به پیاز اضافه کنید. در این مرحله ۲ قاشق غذاخوری شکر هم به زرشک‌ها اضافه کنید و با هم تفت دهید.

    طرز تهیه زرشک پلو با مرغ همراه سس پرتقالی

    ۶. بعد از شکر، مابقی خلال پرتقال، خلال پسته و زعفران را به زرشک اضافه و مخلوط کنید. زمانی که برنج آماده شد، یک کفگیر از برنج را با زرشک و خلال مخلوط کنید تا بعد از کشیدن برنج سفید در ظرف، این مخلوط را روی آن بریزید.

    طرز تهیه زرشک پلو با مرغ همراه سس پرتقالی

    ۷. وقتی مرغ به این شکل درآمد و روغن انداخت، کاملا پخته و جا افتاده است.

    طرز تهیه زرشک پلو با مرغ همراه سس پرتقالی

    ۸. نوش جان.

    طرز تهیه زرشک پلو با مرغ همراه سس پرتقالی

     

    آشپزی | غذای ایرانی |

  • بزرگان رسانه‌ای ورزش در یک قاب (عکس)

    به گزارش “ورزش سه” روز گذشته و در حاشیه برگزاری دیدار دوستانه یاران عادل فردوسی‌پور در تیم رسانه ورزش، مراسمی با هدف تقدیر از بزرگان و پیشکسوتان ورزشی عرصه رسانه برگزار شد؛ در این مراسم عادل فردوسی‌پور به نمایندگی از جمع  از اسکندر کوتی گزارشگر قدیمی فوتبال، جعفر تبریزی یکی از عکاسان ورزشی به نام و قدیمی فوتبال ایران و ابراهیم افشار از نویسندگان مهم ورزش ایران در دهه‌های گذشته  تقدیر کرد .

    این مراسم روز گذشته در ورزشگاه درفشی‌فر تهران و با حمایت اسپانسر تیم فوتبال رسانه ورزش برگزار شد و فردوسی‌پور توانست پس از مدت‌ها بزرگان و پیشکسوتان رسانه‌ای ورزش را در کنار یکدیگر قرار دهد و به پاس زحمات آن‌ها در سال‌های اخیر تجلیلی را از آن‌ها انجام دهد.

    پس از انجام این تجلیل آن‌ها در کنار یاران عادل فردوسی‌پور ایستادند و عکسی به یادگار با تیم رسانه ورزش ثبت کردند؛ در این قاب در کنار یاران رسانه ورزش، مسعود مرادی پیشکسوت داوری فوتبال ایران نیز حضور دارد.

    بزرگان رسانه‌ای ورزش در یک قاب (عکس)
    بزرگان رسانه‌ای ورزش در یک قاب (عکس)

  • ۱۱ بر صفر، نتیجه عجیب در لیگ بانوان

    به گزارش “ورزش سه”، در دیدار معوقه از هفته اول لیگ برتر فوتبال بانوان، تیم های قشقایی شیراز و شهرداری سیرجان در استادیوم حافظیه شیراز به مصاف هم رفتند.

    شهرداری سیرجان که در ۴ بازی ابتدایی خود موفق به کسب پیروزی شده بود، در حالی به مصاف قشقایی شیراز رفت که این تیم در ۳ دیدار نخست خود موفق نشده بود دروازه رقبا را باز کند.

    همانطور که انتظار می رفت، این دیدار بسیار یکطرفه پیش رفت و شهرداری سیرجان ظرف ۱۸ دقیقه ابتدایی بازی، چهار بار دروازه حریف را باز کرد.

    در پایان نیمه نخست، سیرجانی ها با ۸ گل به رختکن رفتند و در نیمه دوم نیز ۳ بار دروازه حریف را گشودند و در پایان با نتیجه ۱۱ بر صفر از سد قشقایی عبور کردند تا با ۱۵ امتیاز در صدر جدول قرار بگیرند.

    11 بر صفر، نتیجه عجیب در لیگ بانوان
    ۱۱ بر صفر، نتیجه عجیب در لیگ بانوان

    در این دیدار، افسانه چترنور مهاجم ۲۱ ساله و زنجانی شهرداری سیرجان که یکی از بهترین های لیگ برتر بانوان است، در این دیدار موفق به ثبت گلات شد و ۵ بار دروازه قشقایی را باز کرد. شبنم بهشت نیز مقابل قشقایی پوکر کرد و ۴ گل به ثمر رساند و هستی فروزنده نیز با ۲ گل، موفق به ثبت بریس شد تا شهرداری سیرجان با نتیجه عجیب ۱۱ بر صفر از سد حریف خود عبور کند.

    افسانه چترنور با ۵ گلی که امروز به ثمر رساند، ۱۱ گله شد و به صدر جدول گلزنان صعود کرد. زهرا قنبری از وچان با ۹ گل و شبنم بهشت از شهرداری سیرجان با ۸ گل در رده های دوم و سوم قرار دارند.

    امسال لیگ برتر بانوان در دو گروه برگزار می شود که هم اکنون سپاهان با ۱۲ امتیاز از ۴ بازی در صدر گروه نخست قرار دارد و شهرداری سیرجان نیز با ۱۵ امتیاز از ۵ بازی صدرنشین گروه دوم است.