تبلیغات متنی

سالاد نخود و کدو سبز، پیش غذایی متفاوت

سالاد نخود و کدو سبز، پیش غذایی متفاوت

چی لازم دارم:
کدو – ۲ عدد
نخود پخته – یک پیمانه
پنیر خرد شده – نصف پیمانه

مواد لازم سس اول
ماست چکیده – یک پیمانه
سیر کوبیده شده – ۲ حبه
سبزی معطر خشک – یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل ساییده شده – به میزان لازم
روغن زیتون – به میزان لازم

 

 

سالاد نخود و کدو سبز، پیش غذایی متفاوت

مواد لازم سس دوم:
روغن زیتون و سرکه بالزامیک – از هر کدام ۴ قاشق غذاخوری
آب لیموترش – ۲ قاشق غذاخوری
رنده پوست لیموترش، نمک و فلفل – به میزان لازم

چه جوری درست میشه:

کدو‌ها را ورقه ورقه و در تابه گریلی که چرب شده است، کباب کنید، سپس با نخود و پنیر خردشده مخلوط و همراه با یکی از سس‌ها سرو کنید.

روش تهیه سس
برای تهیه سس‌ها، مواد را برای هر نوع سسی که در نظر گرفته‌اید مخلوط و در کنار سالاد سرو کنید. اگر از سس اول استفاده می‌کنید، پنیر را از مواد حذف کنید.


دیدگاه‌ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *