امروز را به شیرینی‌پزی اختصاص دهید؛ مواد اولیه این شیرینی را تهیه کنید و پا به پای ما آن را درست کنید. هم از خوردن شیرینی‌ای که خودتان درستش کرده‌اید لذت می‌برید هم حوصله‌تان از این خانه‌نشینی سر نمی‌رود.
مواد لازم:
کره: ۱۲۵ گرم
زنجبیل آسیاب شده: ۲ قاشق چای‌خوری
آرد: ۳۵۰ گرم
جوش شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری
شکر قهوه‌ای: ۱۷۵ گرم
دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری
تخم مرغ بزرگ: ۱ عدد
شربت ذرت یا عسل: ۳ قاشق سوپ‌خوری
طرز تهیه و دستور پخت:
۱. کره را به صورت مکعب‌های کوچک خرد کنید و اجازه دهید تا کره در دمای اتاق نرم شود.
۲. سپس جوش شیرین و دارچین و آرد و زنجبیل را الک کنید.
۳. کره‌های خرد شده را به مخلوط آرد اضافه کنید و مخلوط این مواد را هم بزنید. در مرحله بعدی شکر را به مخلوط آرد و کره اضافه کنید و همه مواد را هم بزنید تا به خوبی با یکدیگر مخلوط شوند.
دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ