سس باربیکیو چاشنی جذاب غذا‌های فست فودی
چی لازم دارم:
کچاپ یا سس گوجه فرنگی ۲ پیمانه
شکر قهوه‌ای ۲ قاشق غذاخوری
سس سویا ۱ قاشق غذاخوری
سس چیلی تند نصف قاشق چایخوری
لیموی آب گرفته ۱ عدد
پیاز کوچک ریز شده ۱ عدد
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
چه جوری درست میشه:
برای تهیه سس باربیکیو، ابتدا در یک کاسه کوچک، سس کچاپ یا سس گوجه فرنگی، شکر، سس سویا، سس تند و آبلیمو را با هم مخلوط کنید. پیاز ریز شده، پودر سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. از سس باربیکیو برای مزه دار کردن گوشت استفاده کنید. سپس گوشت را در سس باربیکیو بخوابانید، اما حدود ۵ دقیقه قبل از کباب کردن، گوشت را از سس بیرون آورید.
منبع:بیتوته
دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ