مهدی جمال در حاشیه برنامه‌ای که به همین مناسبت برگزار شد اظهار کرد: پس از بررسی اسناد و مدارک، پرونده های این آثار که در دفتر ثبت و حریم اداره کل تهیه و تدوین شده بود، در جلسه ثبت میراث ناملموس کشور با تایید و تصویب اعضای شورای عالی ثبت در فهرست میراث ناملموس ثبت شد.
وی گفت: این آثار شامل: روش سنتی تهیه غذای شنگی پلو شاهرود، روش سنتی تهیه غذای کله آش روستای بیابانک، روش سنتی تهیه غذای جوش بره میامی،روش سنتی تهیه غذای شله قروت میامی، روش سنتی تهیه غذای قطقی روستای فرومد میامی، روش تهیه نام کاک شاهرود و مراسم عزاداری حسن و حسین میامی هستند.
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان سمنان افزود: تعداد آثار میراث ناملموس ثبت شده استان در سال ۱۳۹۸با ثبت رسمی این ۷ اثر به ۱۳ اثر افزایش یافته است.
انتهای پیام
دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ