مواد لازم
سیب زمینی پخته و له شده : ۲ فنجان
تخم مرغ : ۱ عدد
پیاز : ۱/۲ فنجان
کالباس خرد شده : ۱/۲ فنجان
پودر سوخاری : ۱/۲ فنجان
پنیر پارمزان : ۳/۴ فنجان
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه توپک سیب زمینی پنیری
سیب زمینی ها را بعد از خنک شدن کامل له کنید
۱ عدد تخم مرغ را درون سیب زمینی های پخته شده مخلوط کنید
نمک، فلفل، ادویه و زردچوبه را اضافه کنید.
پیاز و کالباس و پنیر را اضافه کنید.
از مخلوط توپ هایی به اندازه گردو درست کرده و در پودر سوخاری بغلطانید.
توپک ها را درون روغن سرخ کنید.
منبع:سیمرغ
دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ