کوفته بلغور؛ پیش غذای خوشمزه ترکیه ای

توسط

در آشپزی

کوفته از غذاهای معروف ترکی است که انواع مختلفی دارد. این مدل کوفته که به کوفته بلغور معروف است با گوشت و بلغور تهیه میشود و با یک سس مخصوص خوشمزه و ماست سرو میشود.