دستور پخت قلیه سیب و به؛ آشپزی به سبک دوره صفوی

توسط

در آشپزی

در این مطلب به معرفی این خورش لذیذ از کتاب آشپزی دوره صفوی که یکی از قدیمی‌ترین متون مکتوب آشپزی در ایران است می‌پردازیم.